饲料营养浪费严重,如何控制成本?
多数日粮中蛋白质的必需氨基酸不完全,单一日粮对蛋白质的利用率不高。为了提高饲料蛋白质的利用率,从而减少饲料蛋白质的消耗,下面由饲料厂家为您讲解下影响蛋白质营养价值的因素:
1、能量和蛋白质比例因子
在饲料养分代谢和利用过程中,家禽的不同种类、生理状态和生产水平都需要一定比例的能量和蛋白质。如果比例不当,不仅会降低饲料利用率,甚至会影响健康和生长速度,当能量水平高时,蛋白质的用量应适当增加,能量水平低时,需要适当减少蛋白质的供给量,使两者保持一定的适当比例。目前,能量与蛋白质的比例是这种关系的指标。
2. 年龄因素
由于家禽的年龄不同,蛋白质代谢的强度很不一致,发育早期,生长以蛋白质沉积的形式表示,即以增加肌肉的形式来表示生长速度。幼鸟身体在生长初期,由于生长速度快,蛋白质代谢较强,体内沉积的蛋白质也较多。但随着年龄的增长,生长速度逐渐降低,蛋白质代谢的强度也减弱,蛋白质在体内的沉积逐渐减少。因此,在不同的生长阶段,饲料蛋白质的代谢强度不同,即利用率不同,所以家禽对蛋白质的需求主要取决于不同的年龄而有所变化。
3. 饮食中氨基酸的平衡因素
日粮中氨基酸的平衡,即必需氨基酸的数量和相互之间的比例,应符合家禽的实际需要。近来的研究证明,赖氨酸与各种氨基酸的含量有适当的比例,既可以节约饲料,又能取得良好的生产效果。例如,玉米、高粱、花生饼和芝麻饼的限制氨基酸是赖氨酸。如果将这些日粮与日粮结合使用,它们的氨基酸组成就会不平衡,缺乏赖氨酸,喂给幼禽的效果很差。